¤ Le deuxième numéro de la Gazette vient de paraître !!! ¤

Comme vous pouvez le constater, deux matchs s’annonçaient comme des « chocs » opposant le premier au classement au second et le troisième au quatrième. Pour vous la Gazette va vous résumer ces deux grandes parties de Quidditch, qui ont été d’une beauté et d’une qualité énorme. Nous n’avions pas vu de tels matchs depuis bien longtemps.

Nous allons tout d’abord vous raconter comment s’est déroulé le match qui a eu près de la banlieue de Pékin en Chine, le stade était plein à craquer, il fallait dire que le beau temps était au rendez vous. L’équipe des Jongleurs Fou était prête à tout pour rattraper son retard, le public était déchaîné, chantant et criant dans les gradins. Les Aigles du Désert quand à eux semblaient être assez fatigués, ils n’avaient pas eu un voyage de tout repos. Apparemment ils auraient échappés de peu à une embuscade commanditée par des Partisans du Mal … Mais rien n’est très précis pour le moment (Plus d’explications dans l’actualité du monde extérieur). Ils sont donc arrivés très en retard, et n’ont pas pu correctement s’entraîner. Les deux équipes affichaient des feuilles de match de très bonne qualité, tous les bons joueurs étant présents. Le match a débuté après le grand spectacle des mascottes chinoises qui ont présenté un magnifique show, jonglant sur leur balai avec toutes sortes d’objets.

C’est l’équipe Tunisienne qui a ouvert le jeu. Le match a commencé avec un rythme très soutenu, les deux équipes prenant leurs marques. Après une demi heure de jeu, se sont les Jongleurs qui ont bougé le jeu, accumulant les attaques vers les cerceaux adverses. Pour une fois le Gardien Tunisien n’a pas été à plaindre, lui qui est d’habitude très mauvais n’a pris que un but sur les dizaines tentatives de tirs. Au bout d’une heure de jeu, le score n’était que de vingt à dix en faveur de l’équipe chinoise.

Les deux attrapeurs eux ont essayé d’attraper le tant convoité Vif d’Or plusieurs fois, mais toutes les tentatives se sont soldées par des échecs. Ce n’est qu’à partir d’une heure est demi de jeu que tout est devenu intéressant, le Gardien Chinois Xui Ying a fait son spectacle, arrêtant les redoutables frappes des Poursuiveurs Tunisiens. Sans doute frustrés par les exploits du gardien adverses, les joueurs Tunisiens ont baissé les bras. Après deux heures et demi de jeu le panneau des scores affichait un score de cent cinquante points à dix en faveur des Jongleurs Fous … Le Gardien Tunisien s’étant en fin de compte fait rattrapé par sa malchance habituelle.

Mais comme toujours Karim Ben Souissi, l’Attrapeur Tunisien a réussi à montrer à son équipe qu’il était bien en pleine forme. Après avoir éviter plusieurs fois les cognards envoyés par les Batteurs Chinois, il a repéré la petite balle doré droit devant lui. Après un splendide piquet vers le sol et un très beau rétablissement juste avant le sol, il a réussi à saisir la minuscule balle, avant de se laisser tomber au sol, et de fêter la victoire de son équipe, cent cinquante à cent soixante …


Voilà tout pour ce match, passons maintenant à celui que vous attendait tous, Les Barons du Feu contre Les Etoiles Filantes.


A contrario du match précédent, la partie s’est passée sous un temps que l’on pouvaiy qualifier de pourri. Le stade Allemand était pourtant plein en ce jour de tempête. Le phœnix, la mascotte Allemande était d’ailleurs restée au vestiaire, et il n’y avait pas eu de spectacle d’ouverture. L’arbitre jugeant que ça ne servait à rien d’attendre le début du match alors qu’il pleuvait de plus en plus. Ce sont les Etoiles Filantes qui ont engagé la partie avec une très grande énergie. Quelques secondes après le début du match, ils marquaient déjà leur premier but. La rencontre était bien partie. Les deux équipes jouant à un simple jeu d’attaque défense, au bout d’une heure de jeu il y avait un score nul de quatre vingt points partout.

Pour les Attrapeurs la tâche était beaucoup plus compliquée, il ne voyait pas très bien à cause du mauvais temps, et dès qu’ils apercevaient le Vif d’Or, ils le perdaient aussi vite qu’ils l’avaient vu, évitant les cognards envoyés par les Batteurs adverses.

Après trois heures de jeu, un incident intervint, le Gardien Britannique, John Walfy (cf Interview du premier numéro de la Gazette) fut frappé de plein fouet par une double attaque de cognards des Batteurs, Manu Crabby et Nick Bourbalour. Le pauvre Gardien reçu un cognard en pleine tête et l’autre dans le foie. Il tomba de son balai et fit une chute d’une quinzaine de mètres avant de percuter le sol. Il du alors quitter ses coéquipiers, et il fut remplacé. Mais le Gardien remplaçant était vraiment très médiocre, et les Allemands n’ont pas cessé de tirer de plus en plus. A presque quatre heures de jeu, ils menaient cent soixante dix à cent points.

Le match à pris fin après quatre heures et demi de jeu, les Barons de Feu ayant réussi à attraper le Vif d’Or après une magnifique poursuite de l’Attrapeur. Le score final fut donc de deux cents dix à cent vingt points.

Faites cuire la chair de citrouille dans 4 c. à s. d'eau dans une casserole à couvert sur feu doux pendant 20 minutes environ ou jusqu'à ce qu'elle devienne en purée (il faut environ un litre de cubes pour obtenir 500 ml de purée)
Enlever le couvert et continuer la cuisson jusqu'à ce que tout le liquide soit évaporé;
ajouter à la purée le sucre brun, les épices, la crème, et les œufs battus dans le lait;
rouler la pâte, tapisser une assiette creuse à tarte; piquer le fond (avec un couteau ou une fourchette) verser la préparation sur la pâte; enfourner dans un four préchauffé à 220° C. (425°F.) pendant environ 10 minutes. Réduire la température à 350° F (180° C) et continuer la cuisson environ 40 minutes ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau piquée au centre ressorte propre.
Laisser refroidir et servez avec de la crème chantilly parfumée à la vanille !

- Préchauffez le four (180°C). Graissez un moule profond de 20cm de diamètre. Unissez les farines, le bicarbonate et le cacao en poudre dans un récipient. Ajoutez le sucre, le beurre, le lait et la crème fraîche. Battez les ingrédients pendant une minute, jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- Ajoutez les œufs et battez plus vite pendant 4 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit onctueux. Transférez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 1h jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte propre. Retirez du four et attendez 10minutes avant de démouler sur une plaque métallique.
- Crèmes au chocolat : Délayez le chocolat et le beurre au bain-marie. Remuez pour obtenir un crème onctueuse. Incorporez peu à peu le sucre glace. Mélangez de façon homogène.
- Quand le gâteau est refroidi, coupez-le transversalement et garnissez le dessus de la partie inférieure avec la crème fouetté. Replacez l'autre moitié et nappez-la du glaçage au chocolat.
Attention : Lorsque vous tournez le chocolat, faîtes attention à ce qu'aucune goutte d'eau n'entre en contact avec le mélange qui prendrait d'un seul coup et deviendrait impossible à travailler. Si cela arrive, vous devez jeter le chocolat et tout recommencer.